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lunedì 26 marzo 2012

UOVA DI PASQUA.

Visto che la Pasqua si avvicina ho pensato di farvi vedere alcuni lavoretti fatti con i miei bambini. Questo è il primo, candele di cera d'api fatte con i gusci delle uova riciclati dalle merende preparate in casa. E' un lavoretto facile ed economico che fa capire ai bimbi come è semplice riciclare le cose.
Occorrente:
gusci di uova vuoti e ripuliti con un cucchiaio (io ho usato le mani) dalla membrana interna
cera d'api sciolta a bagnomaria (oppure cera recuperata da candele rotte)
stoppini
Ecco qui le 6 uova rotte e pulite riciclo di un buonissimo rotolo.

Qui ho iniziato a metterci la cera sciolta a bagnomaria con stoppino, poi ho lasciato asciugare per circa 24 h.
Altro lavoretto fatto dai miei bimbi di 7 e 5 anni e questo.


L'albero di Pasqua con rami di pesco e uova vere colorate dai bambini.
Buona Pasqua a tutti!!!!

venerdì 23 marzo 2012

A COME AMBIENTE.


Titolo: A come ambiente.
Editore: Editoriale Scienza

Anche questa settimana partecipo alla bellissima iniziativa di Homemademamma, il venerdì del libro. E' un libro preso in biblioteca, mi ha incuriosita molto e devo dire che sono stata ricompensata, le rubriche trattate sono molte e tutte a carattere ambientale, vengono spiegate in modo semplice e alla fine di ogni argomento c'è sempre un laboratorio da fare con i bambini.

Qui una foto delle pagine interne, sulla sinistra in basso si vede (la parte colorata in giallo), si vede il laboratorio da fare con i bimbi.
Spero vi piaccia, buona lettura a tutti!


venerdì 16 marzo 2012

ALLATTAMENTO MATERNO E SVEZZAMENTO NATURALE

Questo venerdì ho pensato di proporre una selezione di libri sull'allattamento materno e sullo svezzamento naturale.

Titolo: L'arte dell'allattamento materno.
Editore/autore: La Leche League International
Parla di quanto sia importante l'allattamento materno, come stimolare la produzione del latte, come risolvere i piccoli problemi in fase di allattamento. Per me libro molto utile e completo, l'ho letto e riletto lo consiglio a tutte quelle che cercano un libro sull'argomento.

Titolo: Svezzamento, passo dopo passo.
Editore/autore: La Leche League International
Questo è un libricino che introduce allo svezzamento, è un po' la continuazione del precedente.

Titolo: Alimentazione naturale dallo svezzamento all'adolescenza.
Editore: Tecniche Nuove
Autrice: Giulia Fulghesu
Libro interessantissimo, completo e pratico (contiene anche una tabella con i mesi in cui si possono introdurre i vari alimenti nella dieta del bimbo). Alla fine ci sono anche delle ricette per aiutare le neo mamme. Consigliatissimo, ne ho regalati a diverse persone e tutte sono state molto soddisfatte.

Titolo: Figli vegetariani.
Editore: Sonda
Autore: Dr. Luciano Proietti
Un altro bellissimo libro, insegna a praticare uno svezzamento senza proteine animali (non indispensabili nella dieta), il mio bimbo piccolo non ha mai mangiato ne carne e ne pesce (scelta sua, non imposta da me) ed io ho deciso di assecondarlo senza per altro fagli mancare nessun nutrimento. Ora il bimbo ha 5 anni ed è cresciuto nella norma, senza alcun problema per l'assenza di proteine animali.

Titolo: Naturalmente bimbo.
Editore: Aam Terra Nuova
E' un manuale pratico per il benessere e lo svezzamento del bimbo da 0 a 3 anni, corredato da ricette.

Titolo: L'alimentazione dei nostri bambini.
Editore: Natura e cultura cooperativa editrice Alassio
Autore: Udo Renzenbrink
Anche questo libro è molto completo parla dello sviluppo del bambino, aiuta nello svezzamento ed è corredato da alcune ricette. L'unico neo che al tempo avevo trovato, è che è un po' pesantuccio nella lettura.

mercoledì 14 marzo 2012

SPAETZLE BIANCHI.

Questa è una ricetta tipica delle mie parti (Trentino Alto Adige), è buonissima e super veloce, si prepara in 10 minuti, è perfino più veloce di un piatto di pasta.

Ingredienti per circa 5 persone (quelli che avanzano io li surgelo):

400 gr. farina bianca (uso quella di farro)
100 gr. di acqua
100gr. di latte (si può benissimo sostituire con latte di soia o altra acqua per chi avesse problemi)
4 uova
sale quanto basta

Procedimento:
Per farli io uso il Bimby, ma si può anche usare un qualsiasi robot da cucina. Si mettono nel robot la farina, l'acqua, il latte, le uova ed il sale, si fa andare finché viene amalgamo il tutto. Deve risultare un impasto elastico tendente all'appiccicoso.
Si fa bollire dell'acqua salata, quando bolle si prendere l'apposita gratuggia per spaetzle e si fa cadere parte dell'impasto, bisogna farne un po' alla volta. Appena affiorano gli spaetzle sono cotti si colano con una schiumarola e si mettono nel piatto con del formaggio grattugiato e del burro fuso insaporito da salvia o erba cipollina.
Qui vi ho messo la foto della grattugia per chi non l'avesse mai vista. Provateli sono buonissimi e molto apprezzati dai bambini.


venerdì 9 marzo 2012

TUTTO SULL'ORTO.

Oggi per il venerdì del libro propongo tutto sull'orto per adulti e bambini, ecco qua una selezione di libri che mi hanno aiutato molto nella coltivazione dell' orto bio e soprattutto ad insegnare ai bambini cosa vuol dire coltivare biologico ed il perchè è meglio fare così.
Per gli adulti:

Titolo: Orto e giardino biologico
Editore: Giunti
Autori: Marie-Luise Kreuter
Titolo: Calendario delle semine 2012 (utilissimo ti dice i giorni giusti per fare i lavori nell'orto)
Editore: Editrice Antroposofica Milano
Autrice: Maria Thun
Titolo: Antiparassitari naturali. Per l'orto, il frutteto, il giardino
Editore: Giunti Demetra

Qui non ho la foto, ma questo libro mi è tornato utile quando ho provato a coltivare nei vasi.
Titolo: L'orto sul balcone
Editore: Edizioni Fag Milano
Autrice: Grazie Cacciola

Per Bambini:
Titolo: L'insalata era nell'orto
Editore: Laboratorio Salani
Autrice: Nadia Nicoletti
Titolo: Giardinieri in erba (contiene anche una bustina di semi)
Editore: Editoriale Scienza
Autrice: Emanuela Bussolati

Titolo: Nina e Nello. L'orticello
Editore: Sassi Junior
Autrice: Laura Novello
Illustrazioni: Matteo Gaule


giovedì 8 marzo 2012

LA SCUOLA DI UNA VOLTA.

Di recente abbiamo approfittato di un evento organizzato dalla biblioteca,  l'argomento trattato era "La scuola di una volta" e a raccontarlo sono venute due anziane signore (ex maestre), hanno pure fornito molto materiale: quaderni, pagelle, cartelle, pennini, astucci in legno, ecc...
La giornata tipo di uno scolaro delle elementari dei primi del '900 era la seguente:
sveglia alle 7.00, colazione e poi a messa degli scolari, finita venivano accompagnati in classe dalle maestre. Al tempo c'erano 2 classi: nella prima c'erano la 1°, la 2° e la 3° elementare, nell'altra la 4° e la 5°.
Entrati in classe si recitava una breve preghiera e poi si faceva il saluto al Duce, la maestra diceva: "saluto al Duce" e gli scolari in coro con braccio alzato "a noi". Poi si sedevano e mettevano le mani sui banchi, passava la maestra per l'ispezione delle unghie e delle orecchie; dopodiché veniva dato l'ordine: "mani in seconda" e tutti gli scolari mettevano le mani dietro la schiena, questo permetteva di mantenere una postura eretta.
All'incontro erano presenti diversi bimbi delle elementari ed erano stupiti nel sentire tutte queste cose, inesistenti al giorno d'oggi.
Queste pagelle sono dei miei nonni, i voti al tempo erano molto diversi dai nostri: 1 equivaleva a lodevole, 2 a buono, 3 a sufficiente, 4 mediocre e 5 insufficiente.

Lo stemma del regno d'Italia in cima ai certificati di studio.
I bambini di un tempo "viaggiavano" più leggeri rispetto a quelli dei nostri giorni, nella loro cartella di cartone o stoffa fatta a mo di busta erano contenuti: 2 piccoli quaderni, 1 astuccio in legno contenente 6 colori a matita o a cera, 1 matita, 1 gomma e 1 pennino e un unico libro di testo.
I bambini avevano due vestiti, quello della domenica e quello per tutti i giorni, così anche per le scarpe. In classe dovevano indossare il grembiule nero con il colletto bianco. La maggior parte della popolazione era povera ma riuscivano ad essere abbastanza autosufficienti, producendo tutto in casa. 
Una curiosità: i bidelli non esistevano, le pulizie delle singole classi venivano fatte a turno dagli alunni che pulivano la propria aula.

E' stato bellissimo vedere la partecipazione dei bambini incuriositi da questo strano mondo, ci sono state anche molte domande ma la più bella per me è stata questa:
"C'era il Nintendo (gadget quasi indispensabile al giorno d'oggi)?"
La risposta degli anziani presenti è stata: " No, ma c'era la fantasia!"
E qui, si conclude questo breve viaggio nel tempo, spero vi sia piaciuto.

lunedì 5 marzo 2012

YOGA CON I BAMBINI.

Fare Yoga con i bambini è molto bello, vedere la loro spontaneità e nello stesso tempo la concentrazione che ci mettono nel fare gli e esercizi. Naturalmente lo Yoga con i bambini è diverso da quello degli adulti è più dinamico e viene proposto come un gioco divertente in cui si impara a collaborare con gli altri, si rafforzano i legami d'amicizia. Lo ho notato con i miei bimbi, soprattutto con il piccolo che va all'asilo, lui adora fare Yoga, mi chiede esplicitamente se e quando lo facciamo (orami è diventato un rituale) e tutti gli esercizi che vengono proposti li prende molto seriamente.
Con questa disciplina sono entrata in contatto alcuni anni fa, così per caso leggendo un post di Claudia Porta, dove parlava di Yoga con i bimbi e dava poi la possibilità di scaricare delle carte gioco con degli esercizi, vi lascio il link, così potete capire meglio ecco qui.


Ho comperato anche un bellissimo DVD "Yoga per bambini" di Maurizio Morelli, lo consiglio vivamente soprattutto a chi non ha molta esperienza come me. Ecco qui la nostra seduta giornaliera, tutti sul tappeto a seguire gli esercizi in TV fatti da altri bambini.

E voi avete mai provato a fare Yoga con i vostri bambini?

venerdì 2 marzo 2012

NINA E NELLO. L' ONDA DEL MARE.

Oggi vi presento questo libro cartonato che fa parte della collana "Nina e Nello e la natura", non solo perché tratta temi riguardanti la cura dell'ambiente e l'ecologia; ma anche perché è stampato con inchiostri ecologici e su carta riciclata.

Editore: Sassi Editore
Scritto: Laura Novello
Illustrazioni: Matteo Gaule
Adatto a bambini dai 3 ai 7 anni.


Qui in particolare ho scelto la storia di un'onda del mare perché viene raccontato in modo semplice e divertente (soprattutto per i piccini) il ciclo dell'acqua, è piaciuto moltissimo ai miei bimbi di 5 e 7 anni.
Gli altri titoli che fanno parte di questa collana sono: "La mucca serena. Il latte biologico" - "L'orticello. L'orto biologico" - "Il bosco. La natura pulita", in pubblicazione ci sono anche: "La bicicletta. L'aria pulita" - "La carta di giornale. Il riciclo della carta", dovrebbero uscire in primavera.