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venerdì 22 ottobre 2010

I Giveaway del Venerdì: Ricette per Gioco

Ecco un nuovo giveaway del venerdì fatto da claudia e come al solito partecipo e vedo se prima o poi riesco a vincere qualcosa, speriamo sia la volta buona!

giovedì 21 ottobre 2010

Concorso colla UHU


Dopo alcuni giorni di silenzio dovuto a malattie di stagione dei miei bimbi, ritorno con questo bellissimo concorso, le regole per parteciparvi le trovate sul blog di verdesalvia.
Mi piacerebbe molto riuscire ad averlo in regalo, ma sapete quanti bei lavoretti ci si possono fare?! Capiterebbe proprio a fagiolo, ora che inizia la brutta stagione, vediamo se ho fortuna.....


mercoledì 29 settembre 2010

San Michele



Oggi con i bimbi festeggiamo per la prima volta il giorno di San Michele. Mi piace introdurre nuove tradizioni in casa e per questa ho preso spunto dal bellissimo blog di Claudia (la casa nella prateria), per me poi ha un valore ancora più speciale, mi ricorda mio nonno che ormai non c'è più e che si chiamava appunto Michele.
Per chi non conoscesse ancora la storia vi riporto quello che ho trovato in Wikipedia:
"Michele (ebraico מיכאל) è uno dei tre arcangeli menzionati nella Bibbia. Il nome Michele deriva dall'espressione "Mi-ka-El" che significa "chi è come Dio". L'arcangelo Michele è ricordato per aver difeso la fede in Dio contro le orde di Satana. Nel calendario liturgico cattolico si festeggia come San Michele Arcangelo il 29 settembre, con San Gabriele Arcangelo e San Raffaele Arcangelo.
L'immagine di Michele arcangelo sia per il culto che per l'iconografia, dipende dai passi dell'Apocalisse. È comunemente rappresentato alato in armatura con la spada o lancia con cui sconfigge il demonio, spesso nelle sembianze di drago. È il comandante dell'esercito celeste contro gli angeli ribelli del diavolo, che vengono precipitati a terra. A volte ha in mano una bilancia con cui pesa le anime (psicostasia).

Sulla base del libro dell'Apocalisse ne vennero scritti altri dedicati a Michele che finirono per definirlo come essere maestoso con il potere di vagliare le anime prima del Giudizio. L'iconografia bizantina predilige l'immagine dell'arcangelo in abiti da dignitario di corte (con il loron) rispetto a quella del guerriero che combatte il demonio o che pesa le anime, più adottata invece in Occidente."

domenica 26 settembre 2010

Una mela al giorno toglie il medico di torno!



Come tutti gli anni, anche quest'anno verso il 18 settembre si è cominciata la raccolta delle mele e nella valle in cui abito vi assicuro ce ne sono tantissime, solo il consorzio Melinda, raccoglie il 10% di tutta la produzione nazionale, pensate in un anno se ne producono circa 300.000 tonnellate suddivise frà le varie qualità: golden delicious (forse quelle che voi conoscete di più, sono gialle con fiamme rosse, croccanti e sugosissime), Renetta Canada (forse le meno usate, ma per noi sono le più pregiate, sono ottime cotte ma buonissime anche crude e a livello salutare fanno molto bene, sono quelle che vedete in foto), le gala (sono quelle rosse allungate), le fuji (rosse con sfumature gialle e di forma un pò appiattita).
La fortunata produzione di mele nella mia valle è proprio dovuta ad un microclima favorevole per il loro sviluppo, la posizione soleggiata e gli sbalzi termici notturni che si registrano in questo periodo, fanno sì che le mele prendano un bel colore rosso.
La raccolta è iniziata con le renette, poi si passa a quelle rosse e poi ai golden.
Tutte le mele (come del resto tutta la frutta) fanno tantissimo bene, contengono un sacco di vitamine (C, PP, B1, B2), sali minerali (potassio, calcio, fosforo, ferro, magnesio ed altri..), sono ricche di fibre, bioflavonoidi e acido malico. Da studi fatti hanno proprietà: depurative per l'organismo, prevenzione per il colesterolo, rimedio naturale contro diarrea (usata cruda) e stipsi (usata cotta).
Quindi......buon appetito!!!

venerdì 24 settembre 2010

Yoga


Grazie a Claudia del blog "La Casa nella prateria", ho iniziato a scoprire lo yoga fatto insieme ai bambini. Esperienza bellissima, i miei bimbi adorano fare yoga e con mio stupore anche il piccolo di 3 anni si ricorda alla perfezione tutte le posizioni. Su consiglio di Claudia ho comperato un libro apposito che si intitola: "lo yoga dei bambini" di Didi A'nanda Paramità ed. la meridiana. E' un libro bellissimo con tantissime posizione adatte ai più piccoli. In libreria ho poi trovato un altro libro che si intitola "lezioni di yoga" + DVD è della Fabbri e in questo periodo è scontato del 50%, anche questo molto carino, c'è una sezione per adulti, una per i bimbi (poca cosa) e una per le donne in gravidanza. Provate con i vostri bimbi e poi vi renderete quanto è piacevole.

Merendine per scuola



Queste sono alcune delle brioches che solitamente preparo per la merendina del mio bimbo, da portarsi a scuola. Una volta cotte e raffreddate le impacchetto con una macchina che fà un sottovuoto parziale, così si conservano maggiormente.
La ricetta l'ho presa da un sito di cucina e la trovate qui:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=166735&highlight=la+brioche+di+julia

Le forme che ho fatto io sono diverse, perchè ho voluto fare un misto ai bimbi piace cambiare. Provatele son buonissime anche per la colazione!

Titanic



Questa è un delle mie ultime creazioni, la foto non rende granchè perchè è stata fatta in fretta, anzi devo dire che non rende proprio nulla ma purtroppo è l'unica che è stata fatta. Questa è una guarnizione per una torta, fatta interamente a mano, praticamente è una cialda di zucchero rappresentante il Titanic.
Il bimbo che se l'è trovata sulla torta è stato contentissimo e questa per me è la soddisfazione più grande.