Queste sono alcune delle brioches che solitamente preparo per la merendina del mio bimbo, da portarsi a scuola. Una volta cotte e raffreddate le impacchetto con una macchina che fà un sottovuoto parziale, così si conservano maggiormente.
La ricetta l'ho presa da un sito di cucina e la trovate qui:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=166735&highlight=la+brioche+di+julia
Le forme che ho fatto io sono diverse, perchè ho voluto fare un misto ai bimbi piace cambiare. Provatele son buonissime anche per la colazione!
Post
Nessun commento:
Posta un commento